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새우
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"새우" 영양소, 효능·효과, 요리방법요리 재료 2023. 3. 27. 23:45
한국의 새우 제철은 대체로 봄부터 가을까지인 4월에서 10월 사이에 이루어집니다. 이는 남해안과 동해안에서 서식하는 새우들의 번식 및 성장 기간에 맞춰진 것입니다. 특히, 5월부터 8월까지는 전국적으로 새우의 공급량이 가장 많아지는 시기입니다. 이 기간에는 대형마트나 수산시장에서 새우를 저렴하게 구입할 수 있으며, 각종 요리나 초밥 등으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 1. "새우" 의 영양소. 새우는 맛있는 반면에 건강에도 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다. 이제 몇 가지 예시를 들어보겠습니다. 단백질: 새우는 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 단백질은 인체에서 근육, 피부, 모발 등 다양한 부위의 세포와 조직을 구성하는 데 필요한 영양소입니다. 오메가-3 지방산: 새우는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어..