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오징어 효과
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"오징어" 영양소, 효능·효과, 요리방법요리 재료 2023. 3. 13. 23:28
한국에서 오징어의 제철은 주로 봄과 가을입니다. 봄에는 2월 중순부터 4월 중순까지이며, 가을에는 8월 중순부터 11월 중순까지입니다. 이 중에서도 가을에 오징어가 가장 맛있게 잡히는 것으로 알려져 있습니다. 이유는 바다 수온이 떨어지면서 오징어가 더욱 활발하게 움직일 뿐만 아니라 먹이인 오징어 새우 등의 어류도 더욱 풍부해지기 때문입니다. 1. "오징어" 의 영양소. 오징어는 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하며, 다음과 같은 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 단백질 오징어는 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 세포의 구성 요소로 사용되며, 근육, 피부, 뼈 등을 형성하는 데 필수적입니다. 철분 오징어는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 효과적입니다. 철분은 혈..